Minze, Petersilie, Koriander und mehr...

Kräuter duften schon im frühen Sommer auf allen Beeten des internationalen Gartens. Ihr kräftiger Geruch und Geschmack macht oft das Typische unserer Rezepte aus. Gemeinsam wollen wir im Garten Kräuter erkennen und sammeln – von Koriander bis Minze, von Petersilie bis Schnittknoblauch. Anschließend probieren wir Kräuter-Rezepte der internationalen Gärtner*innen aus, diesmal vor allem aus Syrien.